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En este viaje por la historia del vino en La Rioja es imprescindible que hablemos de Haro y de su famoso “Barrio de la estación”. Es allí, en torno a una estación de tren, donde se sitúan la mayoría de las bodegas, ya que en 1868 cuando la filoxera arrasó con gran parte del viñedo europeo, los franceses en tren se llevaban nuestros vinos a granel. Es por eso que además, en septiembre de 1892 se inaugurase la Estación de Viticultura y Enología de Haro a iniciativa del Ministro de Fomento, para mejorar el control de calidad. En ella estuvo situado el Museo del Vino desde 1991, hasta que tras una remodelación de las instalaciones fue convertido en Centro de Interpretación del Vino de Rioja. Haro también es conocida por ser la primera ciudad española en tener alumbrado público eléctrico, desde el 17 de Septiembre de 1890, poco antes que Jerez de la Frontera y la segunda del mundo, después de París. Por este hecho se popularizó el dicho de “Ya estamos en Haro que se ven las luces“ o “Haro, París y Londres“. Por todo da muestra de que la cuidad de Haro fue muy próspera, llena de gente, de cultura y por ello, el 10 de abril de 1975 se declaró a su casco antiguo Conjunto Histórico-Artístico. Como os vamos a mostrar cuenta con numerosos edificios históricos, además de una estética muy particular en el centro de la cuidad con edificaciones de miradores blancos.
Iglesia Parroquial de Santo Tomás Apóstol, declarada por gobierno provisional de la segunda República como Monumento Nacional.
La Basílica de Nuestra Señora de la Vega, la cual se cree que fue construida en el siglo X.
Ermita de San Felices de Bilibio. Situada en los Riscos de Bilibio a 4,5 km de Haro, sobre las llamadas Conchas de Haro.
Exconvento de San Agustín y Teatro Bretón de los Herreros, que fue fundado en 1373, aunque desde 1989 cumple las funciones de hotel de cuatro estrellas. Junto a él fue inaugurado en 1841 el Teatro Bretón de los Herreros.
Torreón Medieval. Del siglo XIV.
Su casco antiguo estuvo totalmente amurallado y a él daban acceso tres puertas, de las que en 2009 se conservan dos de sus arcos:
Puerta de San Bernardo: antiguamente conocida como puerta del Portillo.
Puerta de Santa Bárbara: antiguamente conocida como puerta de Garrás.
Puerta de Santo Tomás: conocida como puerta de los Bortares, daba acceso a la calle del mismo nombre, pero a día de hoy ya no existe.
Y de Palacios:
Palacio de Bendaña, también llamado Palacio Paternina. Construido en el siglo XVI es de estilo plateresco. Cuenta con una galería mudéjar del siglo XV con estrellas y flores entrelazadas, único en La Rioja. Convertido en la oficina de turismo.
Palacio de los Salazar. Del siglo XVIII está construido en piedra de sillería del renacimiento español.
Palacio de los Condes de Haro. Del siglo XVII tiene planta renacentista y adornos barrocos.
Palacio de Tejada. Del siglo XVIII es de estilo rococó.
Palacio de los Condestables.
Palacio de las Bezaras. Del siglo XVII
Palacio de la Plaza de la Cruz. Del siglo XVIII con decoración mixtilínea.
Edificio Cid Paternina, antigua Casa Cuna.
Y todo esto sin olvidar sus fiestas, famosas por “la batalla del vino”. Las de junio, giran alrededor del patrón, San Felices y las de septiembre, que giran alrededor de la patrona, la Virgen de la Vega. Todo esto hace de Haro una ciudad con mucho encanto, y una visita muy agradable, que se puede comenzar en alguna de las bodegas de prestigio que la rodean, aquí os dejamos una muestra:
López Heredia – Viña Tondonia desde 1877
CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) desde 1878.56
Gómez Cruzado desde 1886
La Rioja Alta desde 1890
Martínez Lacuesta desde 1 de febrero de 1895.56
Carlos Serres desde 1896
Bilbaínas desde 1901
Rioja Santiago desde 1904.56
Federico Paternina desde 1922
Ramón Bilbao desde 1924
Muga desde 1932
Bodega Cooperativa Interlocal Virgen de la Vega
Berceo
Florentino Lecanda
Roda
Viña Olabarri desde 1985
Patio exterior de la bodega.
Nosotros os vamos a mostrar Lopéz de Heredia, la cual nos llamó la atención por su particular filosofía. Una bodega de más de cien año que conserva todo su encanto y el modo de vinificar que aprendió su bisabuelo. Hoy en día la bodega está en manos de la cuarta generación de la misma familia que la fundó.
Tinas de fermentación y prensa vertical.
Sus tinas de fermentación tienen alrededor de 80 años, con la complicación de mantenimiento que eso supone. Su propia tonelería se mantiene en funcionamiento, y es su conocimiento y la experiencia de sus trabajadores los que hacen que las barricas puedan ser útiles durante más años de los que imaginamos.
Vinos Históricos de la bodega.
Entre sus peculiaridades tenemos una colección de vinos históricos, desde 1934, única cosecha que no está a la venta.
Puede que esta última foto les parezca algo irreal, pero si visitan las bodegas entenderán el papel que esa “suciedad” cumple en todo el proceso. Y cuando caten sus caldos sentirán todo el carácter, la historia , el cariño y los recuerdos que envuelven a esta excepcional familia.
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Nos quedamos en que me iba a Florencia, guammórtain.
Bien, antes de meternos en situación, os contaré la historia de la bella Helena. La bella Helena es mi amiga griega que vive en Italia. Es conocida comúnmente por ese apodo, dado su asombroso parecido con una cariátide. Sea como fuere, por muy bella que sea, es un desastre. Un completo desastre. De hecho, el día que iba a coger el avión, coincidí con ella en el autobús que iba al aeropuerto. Eran las 5 de la mañana, así que hablamos poco y dormimos mucho. Al llegar a Charleroi me contó que ella iba a Berlín, a celebrar la pascua griega con su hermana que allí reside. El caso es que a mí me chocó que hubiera un vuelo desde Charleroi, pues de haberlo sabido este año hubiera ido a Berlín, con un vuelo directo. Pero como dirían en Florencia, boh (gesto de indiferencia) Estuvimos haciendo un poco de tiempo hasta que le dije que pasáramos el control de seguridad y tal. Al ir a entrar, sorpresa sorpresa, su vuelo no era allí. Se había confundido de aeropuerto. EasyJet no vuela que desde Bruselas National, a 70 kilómetros. Como yo ya estaba dentro, no puede hacer otra cosa que despedirla con la mano y desearle suerte. Tenía una hora para llegar o perdía el vuelo. Al final llegó, con un taxi, pero a qué precio.
Contada esta historia, a modo de introducción, pasaré a contaros cómo ha ido mi voyage a Florencia.
Llegué el día 2, jueves, hacia las 10.30 de la mañana. El cielo, plomizo, amenazaba lluvia. Las hordas de turistas tratados como ganado asolaban la renacentista ciudad. Hacía buena temperatura, aunque la sudadera no estaba de más. Yo la esperaba en el andén de la estación de tren, porque llegaba de un pueblo cercano a Roma. Esperé y esperé. Hasta que, cuando iba a salir a que me diera el aire fresco de la Toscana unas manos me taparon los ojos al grito de: “¡Estás aquí!” Era ella, como podéis imaginar. Y ya.
Esta vez ha sido un viaje más tranquilo. Apenas salíamos de casa, porque hacía mal tiempo y porque había que estudiar e ir a clase. Así que por eso me recrearé en los pequeños detalles. Como por ejemplo un bocadillo magnífico, que disfruté como si fuera mi última comida en la Tierra. El pan era esto, e iba relleno de un embutido parecido al paté de campaña, queso, tomates secos y calabacín. No quiero volver a comer nada más en mi vida. Nunca.
También puedo evocar las pizzas hechas en casa de los amigos de Paloma. Si, eran vegetales, pero seguían estando muy buenas. Sobre todo la masa, esponjosa, dulce y crujiente. Todo en uno.
Puedo hablar de cómo Italia me parece el mejor país para vivir, probablemente de toda Europa (de la que yo conozco, claro) Viven, con todas sus letras. Viven como se debe vivir, y eso les honra. Sobre todo ahora que vamos todos hacia el modelo alemán o incluso el chino en el peor de los casos.
Podría hablar, mentes perversas, de cómo o cuanto nos quisimos, pero eso no es decoroso, y además esto lo lee gente que se escandalizaría. Mi madre, por ejemplo. Un beso para ti, mar, que sé que me lees. Echo de menos tus comidas, pero este verano me resarciré.
Ha sido un viaje tranqui, sin sobresaltos, regado con vino, con comida asombrosamente sabrosa, que te quitaba el sentido a cada bocado. También ha sido un viaje de conocer (y re-conocer) a la comunidad palomil. Son muy majos, de verdad. No lo digo porque Paloma esté leyendo esto. Un beso para ti también, P.
Me vuelvo con un libro (por fin podré leer, albricias) una libreta para apuntar los comistrajos que se van ocurriendo y un montón de videos, que montaré en un futuro próximo. También traigo un constipado algo duro, atacándome la garganta duramente. Y con un poco de depresión pre final, porque me queda un mes escaso y me da pena. Pero bueno, no vamos a empezar a lamentarnos antes de tiempo, que no toca. Ahora toca estudiar (¡yuju!)
En fin, me voy, que hoy hay espectáculo de luces y sonidos en la fachada de la catedral más fea de Francia, la de mi Lille bienamado. Ah, y ayer estuve en una macrofiesta en una casa, con 50 personas perfectamente, bebiendo, bailando y gritando hasta las 3 de la mañana. Maravillas de la vida erasmus.
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Recreación de la antigua pisa de la uva en Moclinejo
A principios de septiembre, se celebra en Moclinejo, en la Comarca Axárquica de la Costa del Sol, en Málaga su Fiesta de Viñeros, desde la mañana, vecinos y visitantes se reúnen en la Plaza del Ayuntamiento para homenajear a los agricultores y a la tradición que por siglos se ha mantenido en el cultivo de la vid y en la producción del mosto.
Moclinejo, Málaga, es un pueblo blanco, cuyas calles empinadas son adornadas con macetas de flores, como es típico en Andalucía, allí se puede visitar el Museo de la Uva Moscatel para conocer los objetos antiguos que se utilizaban en el cultivo de la vid hace varios siglos, al pasear por sus calles, se puede observar las enramadas de palmas hechas por los lugareños con muestras referentes a las diferentes etapas de la producción viñera como la selección, la pica o la criba.
Al mediodía se sirve una paella popular y se puede degustar productos típicos de la localidad como la uva moscatel, el ajoblanco, el gazpacho o las pasas. La Fiesta se anima con fandangos, verdiales y música popular para los más jóvenes, además de conocido Pregón y la entrega de galardones a personalidades e instituciones de la cultura y la política.
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Es un restaurante y tienda gourmet done podemos encontrar lo mejor de la gastronomía el arte y el diseño
Central Onceveintrés
Este espacio es todo en uno, aquí podemos encontrar desde un menú orgánico, y/o de temporada, vinos mexicanos, cervezas artesanales hasta artículos de diseñador que van desde ropa collares, libretas o muebles hasta muebles.
Diego, administrador del lugar junto con su esposa Jimena Díaz, lo describe como ecléctico. “La gente aquí puede venir a comer o prácticamente al súper, hay personas que vienen diario a comprar jamón, queso, pan, o hasta regalos o cualquier chinche (en la tienda de diseño), y hay otros que vienen sólo a tomar una cerveza o un café.”
Central Onceveintitrés
También cuentan con ensaladas, sopas —de cebolla y la del día— y hamburguesas. No obstante, la especialidad son los emparedados: marino (atún sellado, ajo y pepino), BLT (tocino, lechuga y tomate), salami, roast beef (con queso gruyere y jugo de carne para sopear) y mediterráneo (queso de cabra, aceitunas, jamón serrano, jitomates asados con chimichurri y mostaza). Yo tuve la oportunidad de probar este último y está más que recomendado: gran sabor. De igual modo, otro plus de estos sándwiches son las ricas papitas con las que son acompañados; de éstas sí no podrás comer sólo una.
Lo que en un inicio sería una cafetería pronto evolucionó hasta lo que es hoy: una pequeña central. Un restaurante. Una tienda gourmet. Un espacio para el diseño. Un lugar para ir a tomar un vino, una cerveza artesanal o un mezcal y sentarse familiarmente delante del muro verde que decora el espacio
Central Once Veintitrés
Este lugar esta ubicado en el sur del DF en la direccion:
Factor 54, colonia San José Insurgentes.
Horario: lunes a miércoles de 13 a 24 hrs., Jueves a sábado de 13 h a 1 a.m. Domingos de 9 a 18 hrs.
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Ahora sí!!! … Nos han prometido que de lluvia nada de nada
El evento sobre redes sociales e inmobiliarias organizado por eteam.es que se tuvo que suspender el pasado 28 de febrero en Valencia tiene nueva fecha… Nos vemos el 22 de mayo en el Coworking de Valencia.
Aquí os dejamos el ENLACE con toda la información … los ponentes son de lo mejor;)
Será una jornada muy productiva, estamos seguras, a la que desde aquí os invitamos y … no sólo para los que os dedicáis al sector inmobiliario …seáis del sector que seáis la jornada os resultará muy interesante …
Os esperamos en Valencia para hablar sobre redes sociales y, cómo no, para brindar por las cosas buenas que nos da la vida con unos caldos fantásticos de Bodegas Aranleón… sus SOLOS … que saben mucho mejor en buena compañía… la de tod@s vosotr@s!!
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Soy Catador, como parte de la red E-Bardos, está comprometido a traerte la informació más relevante. Eres catador, enologo, o simplemente amante del vino y otras bebidas espirituosas? Este es nuestro punto de encuentro!
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