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Un paseo por la gastronomÃa de la red XIX
Esta semana ha comenzado a hacer frio, ya iba siendo hora, que ya tenÃa yo ganas de poder ponerme la ropa de invierno que me compre, y de comer sopas y platos de cuchara también.
Asà que este paseo por la gastronomÃa de la red de esta semana, he querido dedicarlo precisamente a eso, a los platos de cuchara o sopas.
Ha sido muy fácil encontrar blogs que tuvieran lo que estaba buscando, parece que no soy la única a la que le han entrado ganas de lo mismo precisamente.
La primera que encontré fue un pure patatas, cebolla y zanahoria del blog Las comiditas de la Nuri
La segunda receta esta confeccionada en termomix y nos viene de la mano de Pakyan del blog Las receta de Pakyan y es una estupenda sopa de rape.
Jorge Lozano nos ha presentado en su blog Cocina con ilusión unas verdinas con bacalao y langostinos que me da a mà en la nariz y que nos puede quitar el sentido, de puro deliciosas.
La alacena de paterna también ha caÃdo en los deseos de comer con cuchara y ha preparado una crema de calabaza con un color precioso.
Por último y por acabar en algún momento he seleccionado una clásica Sopa de cebolla gratinada que nos ha dejado http://quebienzampo.wordpress.com/2009/11/03/sopa-de-cebolla-gratinada/, que si nos hace llorar es por los recuerdos que nos traiga y no por las cebollas, confesemos lo que confesemos.
En Directo al Paladar | Paseo gastronómico
Escrito en Directo Al Paladar
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